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我的December 15 [转贴]好父母一定会教育出好子女吗?好父母一定会教育出好子女吗?
绫子 编译 (6/24/08)
“美国新闻 U.S.News”杂志近期载文 “Good Parents, Bad Results” by Nancy Shute。文中列举了父母教育子女时常犯的八个错误。
1．“父母没有立下管教条例， 或立下规矩， 却不严格执行”。大概没有哪个家长不同意管教孩子应该先立规矩， 但是一到执行， 就心软了。管教过于民主是有害的。现在有些家长居然要征求一岁的小孩： “今晚我们吃什么饭？”不是孩子很听话， 而是家长很听话了。家长应该立下简单明了的规矩， 执行时也应该简单明了， 不需要长篇大论地说教。关键是要始终如一地执行规矩，consistency， consistency， consistency。
2．“父母过分袒护孩子”。这在中国家长中尤其多见。父母不能忍受看到孩子吃苦受难，遭受挫折失败。小到骑车摔倒， 打球输了， 考试砸了， 家长都要亲自出马替子女“摆平“。甚至有些公司经理居然接到家长的电子邮件，抱怨，“你怎么给我孩子那麽多工作， 把他都快累死了！” 这些由家长出面保护的孩子都已是二十多岁的成年人了。
3．“父母太爱唠叨，说教，翻来覆去地说，大声斥责”。这在中国家长中间也很盛行。我也不例外。这样很不好。因为， 第一， 科学家发现， 人对重复命令会自然关闭接受系统—耳朵， 成为听而不闻。第二， 通常你唠叨的不会是孩子做的好的地方， 而是他做的不好的地方。这样一来， 你无形中在对他重复和强调他的缺点。因此， 有效的唠叨是， 既唠叨他的缺点， 也要唠叨他的优点。
4．“父母过度奖励， 滥施表扬”。这一点多在美国家长中盛行。“Good job。”“You are so smart。” “You are special”。这些话被家长都说滥了。“Good job。”太笼统， 应该告诉孩子他哪里做了Good job。说“You are so smart”不如说“你付出的努力很惊人”更有积极效果。认为自己很smart的孩子往往过于自信， 不去刻苦努力， 更不能面对失败和挫折。家长说“You are special”时，实际上省去了to me。长此以往， 会使孩子产生影响“自恋”情结。应该对孩子说“I love you。”
5．“父母惩罚太严厉”。这一点在部分中国家长中相当严重。虽然打屁股在40年代已经被禁止， 但是今天仍有90%的家长认为对小小孩适当地打打屁股是可以的。另外一种惩罚是反省time out。但是家长常常降低了“反省”的效果， 因为他们在“反省”时间里不是训话就是拥抱孩子。经教育家们研究总结， 最有效的惩罚应该是：当时当地， 简洁， 轻度。（很象驯狗的方法）“反省”时间的长度应该与孩子的年龄成正比， 一岁一分钟。（那我要是犯错误，得反省一个小时了。）对大小孩的惩罚要谨慎， 不要使他把对错误的悔恨转成对父母的愤恨。
6．“父母不应不叫孩子去’感觉’”。这是美国家长爱犯的毛病。许多教育子女的书上总是把重点放在如何根除“坏行为”。但是研究表明，孩子成年后在学校，工作，家庭上所常犯的最严重的错误是不会正确处理感情问题，他们忽视漠视无视他人感情。孩子从小应该学会了解，自己的情绪会影响自己的行为， 也会影响别人的感情。这样他能学会控制自己的情绪， 不去做伤害别人身体和感情的事。“You are fine。”“don‘t cry”常常这样说的父母实际上在剥夺孩子体验情感的机会。孩子只有在被同情中才能学会同情。在Chey Chase的新书“杰出的孩子”中所列举的十条培养孩子成为幸福的人最重要品质中， 前三条是：同情心， 创造力，逻辑思维。所以， 不要对孩子说，“别哭了！”“你没事。”而应该说，“我们很难过， 我们知道那种感觉是很痛苦的。” 家长给孩子做出有同情心的表帅是非常重要的。孩子需要同情时，家长如何对待， 就是父母面对孩子在舞台表现自己的行为的时候。孩子拿回全A成绩单，家长当然很容易表现的百倍支持。当孩子考试没考好， 那才是真正需要同情心的时刻。
7．“父母把考试分数看得比创造力培养更重”。这是中国家长的一贯作法。现在美国家长也在效仿？我很吃惊。过于重视分数会使我们曲解儿童应该学什么， 怎么学。家长很容易对早早就会读书，识别图形的孩子沾沾自喜，却很难学会如何激励孩子想出具有创造性的主意。具有创造性思维的孩子往往在第一次尝试失败时， 会马上退缩， 但是他们知道经过长时间的耐心努力，就会得到好的解决办法。目的不是培养一个会回答问题的孩子， 而是一个长大后会提出重要问题的孩子。
8．“父母忘记了作父母的乐趣”。一个家庭，如果常常听不到笑声和歌声，说明这个家庭关系不正常。全家人开怀大笑， 或能在车里齐声高唱， 是衡量健康家庭的最小标志。 December 10 萝卜豆腐素包子 一共三种包子馅，配料都是网上搜的。无非是花椒粉、盐、油、辣椒粉。主要是辣椒，我觉得放剁辣椒或脾县豆瓣酱应该比较好吃。带着酱香的味道，口味醇厚些。如果放脾县豆瓣酱,要事先把豆瓣酱剁碎,用油小火炒一下.剁椒酱最好也炒一下.赶巧家里的各种辣椒酱都吃完了，只好放辣椒粉加了点老干妈。我想辣萝卜馅里加点淹的爽口辣萝卜应该也很好吃。小葱豆腐里放点韭菜也不错。
 给宝宝做的馅其实就是少盐少调料的大杂烩，并往里放了些虾皮。老话讲“富人吃大虾，穷人吃虾皮。”其实虾皮的营养非常高。虾皮是补钙圣品，比牛奶高多了。老少皆宜。 千奇百怪的包子 :P
 辣萝卜味的，萝卜丝不用太细，粗的有味有嚼头。
 最搞笑的一张.已经实在吃不动了,忘了拍咬一口的样子又连咬两个包子叠在一起拍.（下面大的是辣萝卜的，上面小的是宝宝的清淡味的。）省事,一张搞定!我和宝宝都吃多了.
说说虾皮: 和大家想的不一样，虾皮并不是鲜虾的前身，只是它的“亲戚”，是海产小毛虾经过煮熟、晒干等工序，加工而成的一种食品。粗看上去，虾皮虾肉很少，但正是因为如此，它才有了“钙的宝库”的美誉——钙含量高达991毫克/100克（成人的每日钙推荐摄入量为800毫克），可以称得上是含钙量最高的食品之一。
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